蔬菜栽培过程中施肥是非常重要的，黄瓜也不例外，但是黄瓜如果施肥不当就会造成畸形的情况发生，常出现尖嘴瓜、蜂腰瓜、大肚瓜等，有时还会出现苦味瓜的现象。

尖嘴瓜

发生原因

养分供应不足。植株生长早期，氮肥供应不足；果实膨大后期，肥水不足；根系受伤，使果实不能得到正常的养分供应。

土壤盐渍化严重，大量使用化肥，土壤含盐量过高导致土壤溶液浓度过高，抑制了根系对养分的吸收。

瓜条生育期遇到高温、干旱。

预防措施

均衡水肥供应，在黄瓜坐果期加大肥水供应，保证有充足的营养运输到果实，果实膨大期可适当叶面喷施叶面肥，满足对养分需求。同时，避免结瓜期土壤干旱。合理施肥，避免过量施肥造成土壤盐渍化。

适当疏果。当黄瓜生长瘦弱时应适当疏果，减少结瓜数量，一般3片~5片叶保留1瓜，或瓜全部摘除，待瓜苗生长恢复，留瓜生长。

植株调整。合理密植，增加透光度，结果期及时绑蔓，及时摘除卷须、黄叶、老叶、根瓜，及时摘瓜，保持植株旺盛的长势。

加强病虫害防治，防止黄瓜遭受病虫害的危害。

大肚瓜

发生原因

黄瓜受精不完全，只在瓜的前端产生种子，使得营养物质积累到先端，导致前端果肉组织特别肥大，形成大肚瓜。

黄瓜植株缺钾而氮肥供应过量。

黄瓜生长前期缺水，而后期大量供水。

夏季高温季节，蘸花药剂在高温条件下，挥发快，无形中加大了蘸花药的浓度，引起大肚瓜。

预防措施

整个生长期均衡供水，保持土壤见干见湿，避免过度干旱或大水漫灌。

在结瓜期如遇连阴雨，采取人工辅助授粉，使雌花充分受精，保证受精良好；夏季高温时，要降低蘸花药剂的浓度。

结瓜期，黄瓜追肥以钾肥为主，氮肥辅助。叶面喷施高钾类叶面肥，提高植株含钾水平，减少大肚瓜。

蜂腰瓜

发生原因

黄瓜雌花授粉不完全。

授粉后植株营养物质供应不足，干物质积累少，养分分配不足。

高温干燥，低温多湿，多肥，多氮多钾，缺钙、硼等都会助长蜂腰瓜的发生。

预防措施

均衡黄瓜的养分供给 坐果后要加大肥水供应，要有充足的养分积累，同时可以配合使用一些促生根类肥料，提高根系生长，促进养分的吸收。

进入结果期要做好温度、湿度、水分、要小水勤浇。棚内温度控制在32摄氏度左右，超过37摄氏度，采用放大风、棚内设置遮阳网等措施。

注意钙、硼等中微量元素的补充。

及时整枝、疏花、疏果，结果期随时绑蔓、整理，发现畸形瓜等及时摘除，减少养分流失。

（赵克）