来源： 农视网 2024-02-08 17:03:21
CCTV-17《乡村大舞台》
《农家院里过大年》
（四川彭州）
首播时间：
2024年2月11日 20:50
重播时间：
2024年2月11日 23:47
2024年2月12日 10:32
2024年2月17日 10:30
四川省彭州市
位于四川盆地西北部
成都平原西北边缘
这里是古蜀文化的重要发源地之一
素有“天府金彭、蜀汉名区”的美誉
在彭州市过大年自然
少不了川剧
川剧三大绝活
变脸、吐火、滚灯
惊险奇绝
令人惊叹
木偶表演变脸、喷火
你是否见过？
四川木偶
是一种古老的传统戏曲剧种
从唱腔、剧目到表演形式
广受川剧影响
在诸多木偶类型中犹以
杖头木偶最盛
杖头木偶又以造型结构和表演风格的不同
分为川北大木偶、中型木偶、小木偶（精木偶）三种
七八斤重的木偶
通过演员操控
能变脸、能喷火
说起川味美食
不仅仅只有传统火锅和川菜
在彭州
九尺板鸭是春节走亲访友必备的年货
随着电商的兴起
九尺板鸭也开始走入了千家万户
除了传统美食彭州也有新年味儿
彭州是“全国三大牡丹观赏基地之一”
也是“中国五大商品蔬菜生产基地之一”
这里还建有道地中药材川芎产业标准化示范基地
当地厨师采用当地资源
精心准备了特色年夜饭
极具彭州特色
牡丹特色菜、川芎药膳菜、
生态蔬果菜
在四川省彭州市九尺镇
新春文化大集上
这里不仅有剪纸、糖画、棕编、特色文创
也有薄如蝉翼的大刀金丝面
香酥掉渣的军屯锅魁
更有热气腾腾的火锅宴
每逢举办新春文化大集的时候
都会摆起火锅长桌宴
邀请游客品尝特色火锅
用当地人的话说就是
“远眺龙门有雪山，
近看火锅冒着烟，
九尺鹅肠长九尺，
彭派幸福乐无边”
新鲜的鹅肠
烫熟后口感脆嫩
让人难以抵挡“舌尖上的诱惑”
“游乡村，过新年”
CCTV-17春节特别节目
《农家院里过大年》
本期走进四川省彭州市
主持人付玉龙、辛嘉宝
与来自五湖四海的朋友们
在彭州市濛阳街道白土河村农家大院
带您感受地道川味儿新年
除此之外
本期节目中
还设置了其他分会场
在这些分会场
又有哪些独特的年味、年俗？
新疆维吾尔自治区富蕴县
一首《可可托海的牧羊人》
让新疆维吾尔自治区富蕴县
可可托海塔拉特村火遍了全国
它位于可可托海世界地质公园内
是额尔齐斯河上游的第一个村落
素有“额河第一村”的美誉
每年冬季
全国各地的游客都会来此旅游
在这里品尝特色手抓肉、手抓饭、
哈萨克洋芋、烤肉
感受当地特色年俗
山东省兰陵县
山东省兰陵县
历史久远
文化底蕴深厚
每逢新年当地人都会表演猴呱嗒鞭舞
给大家送上美好的祝福
安徽省岳西县
安徽省岳西县
位于大别山腹地
皖西南边陲
这里有“天然花园”“天然氧吧”的美誉
在这里过大年
一定要听一听岳西高腔、岳西鼓书
看一看岳西传统舞蹈挑花篮
品一品特色美食店前麻饼
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