来源： 农视网 2022-11-11 17:23:11
自脱贫攻坚开展以来，大同市云州区专门成立黄花办和黄花协会，先后出台各类扶持政策21项，启动全程“保姆化”的服务模式，开启了孵化特色产业成为脱贫产业的新征程。“黄花种到哪，水利配套设施就跟在哪里，晾晒用的水泥场地就修到哪；政府主导的农业保险、‘黄花贷’则为农民解决了后顾之忧和资金困扰。”云州区黄花办主任安一平说。
与此同时，云州区黄花种植也驶入规模化的快车道。2011年全区仅有1.68万亩种植面积，2020年初已经发展到17万亩，年产值达7亿元。该区还形成了109个规模化的种植基地村，培育起15家龙头加工企业、95家黄花专业合作社和30家300亩以上的种植大户。黄花产业的组织形式、科技研发、品牌打造、产品销售、龙头带动各个环节都实现了提档升级。
在生产环节，大同深化与中国农大、中国农科院、山西农大、山西省农科院等科研院校的合作，大力育繁推优良黄花种苗，加强病虫害绿色防控，探索了良种良法结合、农机农艺配套的高效栽培技术模式；在加工环节，大同还依托专家团队引进、研发黄花烘干设备和贮藏保鲜技术，建立了产业服务体系。
云州区兴农黄花科技有限公司投资5000万元上马黄花深加工流水线和产品研发中心，研制出黄花咀嚼片、食用酱和黄花泡菜等120道“黄花宴”，深受市场青睐。黄花菜品、冰鲜黄花、黄花系列饮料、黄花真空冷冻、黄花提纯、黄花洁颜面膜……黄花深加工和延伸产品纷纷面世。
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