双链合一,“中国蜜桃之都”走出乡村振兴新路子

来源: 科技日报 2022-05-30 11:44:25

进入5月份,山东省蒙阴县71万亩蜜桃陆续上市,当地果农王元保也进入连轴转的状态。他种了500多棵果树,清一色是早熟黄桃品种“锦春”,眼下早早上市赚了钱。

地处沂蒙山区腹地的蒙阴县,因为种植蜜桃历史久、环境优,依靠其国内蜜桃种植规模与产量均为最大的分量,使其成为名副其实的“中国蜜桃之都”。这里的蜜桃色泽艳丽、果肉细腻、汁甜如蜜,畅销国内大江南北。

蒙阴蜜桃种得好,除了天时、地利之外,产业链与创新链“双链合一”功不可没。

一棵桃树上结出了20多个科技奖

一颗蜜桃可以有多少技术含量?

在蒙阴,他们将科技力量引入蜜桃种植的各个环节,在中国农科院、上海农科院等众多科研单位助力下,蒙阴的一棵桃树上“结出了20多个省市科技奖”。

蒙阴人对新品种情有独钟。他们每年推广2至4个新品种,早、中、晚熟蜜桃品种累计达200余个,这也意味着从早春到初冬,蒙阴蜜桃可以持续满足国内外市场一年四季的需求。

在蒙阴县委书记王丽云看来,产业链是一个优质蜜桃生产制造过程的集合,创新链是推动蜜桃产业升级的根本力量,产业链与创新链融合,如同身体和大脑,相互依存、共同升级。

记者了解到,沿着蜜桃的产业链深挖,他们将蜜桃产业做成了各种高附加值的产品,并形成了一句广泛流传的顺口溜:“饮一杯桃花醉,尝一块桃花糕,喝一碗桃胶羹,品一口桃花茶。”

在打造乡村振兴的齐鲁样板的道路上,蜜桃产业链成为该县的代表作,却不是唯一。玩转产业链,高质量发展,他们还有更多追求。

每天早上到兔舍转一圈,成为85岁的薛荣源老人雷打不动的习惯。转眼间,他已经养了六七年长毛兔。

长毛兔在蒙阴已经有了60年的养殖史。这里的长毛兔存栏量在全国县域中居于龙头地位,由此成为“中国长毛兔之乡”。但当地人不满足于仅仅养兔子,赚个零花钱,他们偏爱产业链,用十几年时间构建起“兔—沼—果”产业链条。

蒙阴多林多草。依托该优势,他们把蜜桃种植、长毛兔养殖和沼气建设结合起来,利用树落叶加工成饲料喂养长毛兔,兔粪进入沼气池发酵,生产的沼气用来做饭、照明,沼渣沼液用来为桃树施肥,构建形成“兔—沼—果”产业模式,既提升了果、兔产业附加值,又为果树提供了有机肥料,提高了品质,实现了经济效益和生态效益“双赢”。

变废为宝打造全国优秀香菇出口基地县

蒙阴是林业资源大县,拥有149万亩森林面积,森林覆盖率达62.2%,由此成为“全国绿化模范县”“国家水土保持生态文明县”和“国家重点生态功能区”。

将绿色优势转化为经济优势,他们又构建起“果—菌—肥”产业链条。

科技日报记者了解到,他们的具体做法为:将百万亩林果每年产生的12万吨果树枝变废为宝,以果木果枝为基料,粉碎制成菌棒菌袋,进行菌种培养后出菇,再利用“废菌包或细小果木枝条+畜禽粪便+微生物菌剂”的轻简化堆肥技术,制成生物有机肥进行还田,达到资源利用最大化。

在上述链条下,源源不断的菌棒菌袋,使得蒙阴建成了香菇养殖基地1500亩,年产菌棒1000万棒,产品出口日韩、欧盟等地区,成为“全国优秀香菇出口基地县”。

蒙阴地处沂蒙革命老区。从1947年的鲁南战役、莱芜战役、孟良崮战役,到后来的济南战役、淮海战役,蒙阴人民倾其全力,支援前线。在此过程中,沂蒙精神得到孕育传承、发扬光大。

如今,在乡村振兴道路上,他们继续发扬沂蒙精神,挥洒智慧汗水,渴望建立新的成就。

记者了解到,他们还依托林果业和畜牧业等产业,群策群力,推动特色产业“接二产连三产”,构建起“农—工—贸”产业链条。

比如他们发力农品精深加工,以“中国罐头工业十强企业”的山东欢乐家食品有限公司为依托,开发形成果汁、果酒等36个系列210种产品,果品深加工能力达到30万吨,产品畅销全国各地,并出口美国、加拿大等20多个国家和地区。

看好电商产业,他们以蒙阴蜜桃、板栗等为主打产品,探索构建“联配联送”模式,发展电商微商5100多家,电商网络零售额6亿多元,成为“中国电子商务示范县”和“国家电子商务进农村综合示范县”……

一方山水养一方人。在革命战争年代,蒙阴人作出了巨大贡献;在乡村振兴的新征程中,他们摸索出了新思路,将打造出更多的富民强县产业链。

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