一、我国22年3月水果生产者价格指数为近5年中同比最高

近段时间多数水果价格连续上涨，据国家统计局数据显示，截至2022年3月，我国水果生产价格指数92.37，较去年同期77.46同比增幅19.25%。较近6年历史均值89.82高出2.55个点，是过去五年同比中生产指数最高的一年。据农业农村部监测数据显示，4月重点监测的6种水果平均价格为7.34元/公斤，环比涨幅10.38％，同比涨13.27％。

图表1. 2015-2022年3月我国水果生产价格指数

2022年3月，我国水果生产价格指数均值92.37，最高的是福建（139.15）、其次是海南（127.35）、陕西（116.42）、山东（115.23）、新疆（112.96）、辽宁（112.4）。除宁夏与河北低于全国均值外，其他均在均值上。（有部分地区未统计在内：安徽、黑龙江、青海）。

图表2. 2022年3月我国各地区水果生产价格指数排名

二、常见水果价格均高于往年同期

市场常见普通水果价格整体高于去年同期，增幅趋减5.91%-73.51%不等。据全国农产品商务信息公共服务平台的数据显示，截至2022年3月，我国批发市场中，从全国批发季度均价来看，富士苹果6.81元/公斤，高出去年同期5.91%；雪梨5.83元/公斤，高出去年同期73.51%；酥梨5.3元/公斤，高出去年同期32.17%；菠萝4.95元/公斤，高出去年同期10.24%；香蕉6.46元/公斤，高出去年同期34.86%；芒果13.51/公斤，高出去年同期25.09%。

图表3. 2021年至今全国批发市场富士苹果行情

图表4. 2021年至今全国批发市场雪梨行情

图表5. 2021年至今全国批发市场酥梨行情

图表6. 2021年至今全国批发市场菠萝行情

图表7. 2021年至今全国批发市场香蕉行情

图表8. 2021年至今全国批发市场芒果行情

三、水果涨价主因

从历年数据来看，目前水果均价处于近五年以来最高位，并且上涨趋势比其他年份更强。今年水果行业上涨因素是多方面的。

一、从季节性来看，每年从3月底4月初开始，水果主流销售价格通常呈现上涨趋势，且会持续至6月上旬。该阶段非水果上市热门时期，市面水果冷库存储居多，如苹果、梨等。而蜜桔、脐橙、沃柑、草莓等类的水果开始逐渐收尾，新季水果上市仍需一段时期，如西瓜、荔枝、樱桃、杨梅、枇杷等水果尚未批量成熟，市场供应偏紧是主调。

二、从物流来看，受疫情不确定影响，前一期，各地区物资运输受阻，助推运费显著上涨，进而增加水果销售成本。

三、从需求端来看，部分地区市民居家工作，增加对部分水果的需求，阶段性需求骤增等，造成了水果价格上涨。

四、从进口贸易来看，近两年国际贸易难度有所增加，进口防疫关口严格，部分业务受阻，加上海运费、航运费用等都在明显上涨，这在一定程度也助推了进口水果价格提高。

综合来看，今年新上市水果未批量成熟之前，预计水果价格仍将维持现状，当供应量宽松、需求端平稳、货物运输畅通时，预计现阶段高价水果市场的趋势将有所缓落。