凉山新闻网讯（文/图 孙宁 阿力）近年来，西昌市依托得天独厚的自然环境，大力发展山地特色农业。一个个拔地而起、茁壮成长的农业示范园区，成为推动乡村振兴的“新引擎”。

西昌现代油橄榄产业园区里长势喜人的油橄榄树。

核桃产业：建立完整产业链 打破销售瓶颈

核桃，除了核桃仁可以直接食用外，还可制成核桃油、核桃乳等产品。此外，核桃青壳可以做成活性炭，外壳可以做成板材等更高级的加工产品。以生产核桃油为例，核桃仁的出油率在70%左右，核桃油目前市场零售价每500毫升高达百元左右，属高端食用油，附加值可观。

在西昌市阿七镇白塔村，山坡沟壑随处可见核桃树，目前，全村种植核桃500余亩，成立了核桃种植合作社。据合作社负责人马德祥介绍，过去，村民们靠着“1+x”经果林产业摆脱了贫困。然而近年来，核桃价格走低，产业面临销售瓶颈，当地群众一度对种植核桃失去了信心。

产业发展的困难，在亿丰油脂核桃油深加工项目落地西昌后迎来转机。该项目由中西部扶贫领导小组对接落地西昌，目的是促进全州核桃产业多元化发展。该项目投产后，将建立起从林间采购、存储到成品加工、销售的完整产业链，赋予西昌核桃产业更大的发展动能，切实改善核桃价低和销售难问题。同时，还能新增就业岗位200余个，带动相关就业机会3000余人，让核桃真正成为二半山区群众的“致富果”。

眼看家门口建起了这么大的核桃深加工基地，未来销售不成问题，价格也有兜底保障，村民们又重新燃起了发展核桃产业的希望。

建设中的亿丰油脂核桃油深加工项目。记者　李春　摄

油橄榄产业：深挖产业价值 带动群众就业

核桃产业迎来发展新契机的同时，西昌市也在不断巩固提升油橄榄产业发展质效，筑牢山地产业发展基础。

橄榄油，在西方被称为“液体黄金”、“营养之王”、“美女之油”。在我国，早期市场上充斥的几乎都是外来的橄榄油品牌，不过近几年，由国内生产的橄榄油开始进入市场，并取得了不俗的成绩。

走进西昌现代油橄榄产业园区，层层叠叠的油橄榄树一眼望不到边。该园区致力于油橄榄良种选育、繁育、丰产种植技术研究、推广及油橄榄系列产品的开发、销售。目前，园区油橄榄种植面积8500余亩，共有7个良种，200多个品种资源的油橄榄，是全国最大的油橄榄种植资源库，也是世界“夏雨型”气候条件下最大的油橄榄种植资源库，为西昌、凉山乃至全国各省市提供了大量的良种种苗。

西昌现代油橄榄产业园区采取“公司+农户”的发展模式，辐射带动礼州、经久、海南等多个乡镇建立种植基地，全市种植面积共计1万余亩，全州种植面积近10万亩。

据悉，为进一步做强油橄榄产业，园区研发了橄榄油、橄榄茶、橄榄皂、橄榄护肤品、橄榄小食等，远销北京、上海、广州、深圳等地。2020年，园区实现销售收入4000多万，上缴税收200多万，油橄榄经济效益初显。园区发展还带动当地村民就近务工作业，近年来，发放工资近2000万元。村民既实现了在家门口就业，又学到了油橄榄种植管理技术。

今年，在西昌市委、市政府的大力支持下，园区投入资金2000万元，对园区软硬件及基础设施进行上档升级，施工内容包括水上栈道、过路天桥、科研中心以及成果展示馆等。升级后的现代油橄榄产业园区，将成为一个集农、文、旅，产、学、研，游、购、娱为一体的新型现代化产业园区，深挖油橄榄产业的价值。